🥦 🥕 Zupa jarzynowa z soczewicą – dobra dla organizmu i obniżająca poziom cukru we krwi.

Podsmaż cebulę, czosnek i marchewkę na oliwie z oliwek.
Dodaj soczewicę, posiekaną cukinię, zioła i bulion.
Gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut, a następnie dodaj szpinak pod koniec gotowania.
Mieszaj lub nie, w zależności od gustu. 💚 Dlaczego szpinak reguluje poziom cukru we krwi:
Błonnik zawarty w warzywach i soczewicy spowalnia wchłanianie glukozy
Nie zawiera przetworzonej skrobi i cukru
Kurkuma i czosnek mają naturalne właściwości regulacyjne
Ukraińska wskazówka: dodaj łyżkę lekkiej śmietany i trochę koperku – dzięki temu danie będzie jeszcze bardziej miękkie i strawne, jak Karpacka zupa wiejska. 🌄

Chcesz opcję ketonową lub bogatą w białko roślinne? Chętnie dostosuję go dla ciebie 😊