PRZEPIS 8 – Potrzebne składniki:

• 200 g mrożonego groszku,
• 200 g marchewki,
• 200g ziemniaków,
• 200 g mniej,
• 1 cytryna,
• 6 łyżek majonezu,
• 7 łyżek kwaśnej śmietany,
• 250 ml zupy jarzynowej,
• 20 g żelatyny,
• 5 jajek,
• 1 czerwona papryka,
• 1 pęczek pietruszki,
• Sól i pieprz.

PRZEPIS 9 – Potrzebne składniki:

• 1 litr jogurtu,
• 200 g majonezu,
• 5 saszetek żelatyny (50 g),
• 200 g szynki,
• 150 g sera,
• 3 jajka na twardo,
• 5 kiszonych ogórków,
• 2 czerwone papryki,
• Sól i pieprz do smaku.

PRZEPIS 10 – Składniki na zielony liść:

• 4 jajka,
• 150 g śmietany kwaśnej (lub śmietany kwaśnej),
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 5 łyżek mąki,
• 400 g szpinaku (170 g ugotowanego i dobrze odsączonego).

Do nadzienia:

• 4 ugotowane żółtka jaj,
• 180 g szynki,
• 1 łyżka musztardy,
• 2 łyżki masła,
• Sól i pieprz.

Dla warstwy białej:

• 4 ugotowane białka jaj,
• 2 łyżki masła,
• 100 g sera feta,
• 100 g serka śmietankowego,
• Sól do smaku.