3-minutowy płynny placek czosnkowy: bez drożdży, bez wyrabiania, szybki, łatwy i zdrowy

Masz ochotę na pyszny placek, ale nie masz czasu na wyrabianie lub czekanie, aż ciasto wyrośnie? Ten 3-minutowy przepis na płynny placek z czosnkiem jest tutaj, aby uratować dzień! Jest miękki, aromatyczny i zrobiony z prostych składników — idealny na szybką przekąskę lub dodatek.

Dlaczego pokochasz ten przepis
Bez drożdży: Nie czekaj, aż ciasto wyrośnie.
Bez wyrabiania: Po prostu wymieszaj, wlej i ugotuj.
Zdrowe: Wykonane ze zdrowych składników i odrobiną oleju.
Szybkie i łatwe: Gotowe w mniej niż 10 minut!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej lub pełnoziarnistej
3/4 szklanki wody lub mleka (dostosuj do konsystencji)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
2 ząbki czosnku (posiekane lub starte)
1 łyżka oliwy z oliwek (plus więcej do gotowania)
1 łyżka świeżej pietruszki lub kolendry (posiekanej, opcjonalnie)

NAPRAWA:

1. Przygotuj płynne ciasto

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj wodę lub mleko, aż uzyskasz gładkie ciasto przypominające ciasto naleśnikowe. W razie potrzeby dostosuj ilość płynu.
Wymieszaj z posiekanym czosnkiem i oliwą z oliwek. Jeśli chcesz, dodaj świeże zioła, aby uzyskać dodatkowy smak.