1 duże jabłko
1 łodyga selera naciowego
1 ziemniak
Sok z 1 cytryny
Sposób przyrządzenia:
Na oliwie zeszklij cebulę i czosnek, a następnie dodaj pokrojony w kostkę seler, ziemniak, jabłko oraz pietruszkę.
Zalej wodą i gotuj przez 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
Zblenduj całość na krem, a na końcu dodaj sok z cytryny dla podkreślenia smaku.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wskazówki:
Możesz podać zupę z grzankami lub świeżym pieczywem.
Zupa ma delikatny, ale orzeźwiający smak, idealna na wiosenne i letnie dni.
3. Zupa z Brokułów i Kurkumy – Oczyszczenie z Toksyn
Brokuły to warzywa, które mają silne właściwości przeciwzapalne i wspomagają detoksykację organizmu, a kurkuma, dzięki zawartości kurkuminy, wspomaga oczyszczanie wątroby.
Składniki:
1 brokuł
1 łyżeczka kurkumy
1 ziemniak
1 marchewka
1/2 szklanki mleka kokosowego (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Na oliwie zeszklij cebulę i czosnek, dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę, ziemniaka i brokuły.
Zalej wodą i gotuj przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dodaj kurkumę i mleko kokosowe, gotuj jeszcze przez 5 minut.
Zblenduj zupę na gładki krem i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Wskazówki:
Zupa ta świetnie smakuje z prażonymi nasionami dyni lub grzankami.
Mleko kokosowe dodaje jej wyjątkowego smaku, ale jeśli preferujesz lżejszą wersję, możesz je pominąć.
Warianty:
Zupa z buraków: Możesz dodać więcej imbiru i czosnku, aby zupa była bardziej pikantna.
Zupa z pietruszki: Dla intensywniejszego smaku możesz dodać do zupy nasiona kopru włoskiego.
Zupa z brokułów: Zamiast mleka kokosowego, możesz dodać jogurt naturalny, aby uzyskać bardziej kwaskowaty smak.
FAQ:
Yo Make również polubił
Mus Czekoladowy: Deser Bez Gotowania
1/2 szklanki mleka (dowolnego, ale lepsze będzie mleko o obniżonej zawartości tłuszczu) 1/4 szklanki wody 1 łyżka chia Proszek cynamonowy Szczypta wanilii Trochę cukru lub miodu Owoce (mogą to być truskawki, ananasy lub cokolwiek lubisz) Przygotowanie: Wymieszaj mleko, wodę, cynamon, esencję waniliową i cukier lub miód. Następnie dodaj chia. Dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Na koniec dodaj do mieszanki owoce. Inne zalety nasion chia Według jednego z badań, nasiona chia zawierają prawie dwukrotnie więcej przeciwutleniaczy, niż wcześniej sądzono. Antyoksydanty pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek wywoływanym przez wolne rodniki w organizmie. Kolejną zaletą jest to, że nie zawierają glutenu, dzięki czemu są świetnym źródłem białka dla osób chorych na celiakię. Nasiona chia nie zawierają wielu witamin, są jednak doskonałym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla mocnych kości i zębów oraz prawidłowego funkcjonowania metabolizmu. Nasiona chia są również bogate w wapń, fosfor, magnez, cynk i miedź. Jak i ile ich przyjmować Najlepiej przyjmować dwie do trzech łyżek dziennie, rozpuszczonych w wodzie lub dodających do sałatek, koktajli, jogurtów czy domowego pieczywa. Nie mają żadnego smaku i mają przyjemną konsystencję, więc tak naprawdę pasują do siebie jak każdy inny dressing. I to już wszystko, czytelniku. W najbliższych dniach porozmawiamy z Wami o otrębach owsianych, które również są bardzo korzystne dla odchudzania. I jak zawsze, jeśli masz jakiekolwiek pytania lub przyjmujesz jakieś leki, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Pieczona rostbef z czosnkiem
Przystawka w stylu pizzy, ciastka francuskie Składniki (na około 10 ciastek) 1 okrągłe ciasto francuskie 100 g gotowanego sosu pomidorowego 100 g startej mozzarelli 10 plasterków pepperoni (lub salami) 1 łyżka suszonego oregano (opcjonalnie) 1 żółtko (do polewy) Przygotowanie Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie