Produkty spożywcze, które można spożywać po upływie terminu ważności
Musztardę, ketchup, pikle, a nawet przyprawy można przechowywać i spożywać nawet po upływie terminu ważności. W rzeczywistości daty ważności tych produktów mogły minąć. Jednak z biegiem czasu ich smak może się zmienić.
Inne produkty spożywcze, które można spożywać po upływie terminu ważności, to nabiał, taki jak crème fraîche, ser, mleko i jogurt. Nieotwarte można spożyć tydzień lub dwa tygodnie po wskazanej dacie.
Aby przekonać się, czy są dobre, sprawdź opakowanie. Jeśli spuchł, rozwinęły się w nim potencjalnie szkodliwe bakterie i najlepiej wyrzucić produkty. Dodatkowo ostry, kwaśny zapach może wskazywać, że uległy zepsuciu.
Ponadto produkty mrożone można spożywać po terminie podanym na opakowaniu, jeśli zachowany został łańcuch chłodniczy. Jeśli są prawidłowo przechowywane, surowe ryby można przechowywać od 6 do 9 miesięcy po upływie daty ważności. W przypadku drobiu oraz owoców i warzyw termin ten wydłuża się do jednego roku. Jednakże mrożonki przechowują się gorzej niż produkty pakowane.
Produkty, których absolutnie nie należy spożywać po upływie terminu ważności
Bakterie częściej znajdują się w niektórych produktach spożywczych. Tak jest w przypadku surowych mięs, jaj i ryb pakowanych próżniowo, ale także wędlin.
Dlatego, aby chronić swoje zdrowie i uniknąć ewentualnych infekcji pokarmowych, należy skrupulatnie ufać dacie ważności podanej na tych produktach.
Dodatkowo, jeśli opakowanie pęcznieje, może to oznaczać, że w żywności rozwijają się bakterie, takie jak salmonella, listeria czy Escherichia coli. Ponadto, jeśli otworzysz produkty zanieczyszczone bakteriami, zauważysz galaretowaty wygląd i nieprzyjemny zapach.
Ponadto świeże soki owocowe mogą zawierać bakterie, jeśli nie przestrzega się daty ważności, podobnie jak sery z surowego mleka. I nie bez powodu świeże sery są podatne na bakterie i należy uważać na podejrzane kolory i zapachy.
Wreszcie, sałatki sprzedawane w torebkach mogą zawierać bakterie. W tym sensie istotne jest przestrzeganie daty ważności podanej na opakowaniu.
Yo Make również polubił
Łazienka pozostaje czysta dzięki prostemu trikowi: koniec z brudem, plamami i bakteriami
Naleśniki z burakami
Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym
Jak Czyścić Palniki Kuchenki: Praktyczny i Bezpieczny Przewodnik do Nieskazitelnej Kuchni