2. Czerwone mięso i wędliny
Czerwone mięso (wołowina, wieprzowina, jagnięcina) i wędliny (kiełbasa, szynka, boczek) zawierają tłuszcze nasycone i puryny, które sprzyjają stanom zapalnym i wytwarzaniu kwasu moczowego, nasilając tym samym bóle stawów.
👉 Zdrowa alternatywa: Zastąp je białym mięsem (kurczak, indyk) lub produktami bogatymi w białka roślinne (soczewica, ciecierzyca, tofu).
3. Produkty mleczne
Niektóre produkty mleczne, zwłaszcza te o wysokiej zawartości tłuszczu (ser, śmietana, pełne mleko), zawierają białko zwane kazeiną, które może sprzyjać stanom zapalnym u niektórych osób wrażliwych.
👉 Zdrowa alternatywa: Wybieraj napoje roślinne (migdałowe, kokosowe, sojowe) i alternatywne źródła wapnia, takie jak migdały lub zielone warzywa.
4. Potrawy smażone i oleje przetworzone
Potrawy smażone (frytki, pączki, chipsy ziemniaczane) i oleje utwardzone (margaryna, olej palmowy) zawierają kwasy tłuszczowe trans, które nasilają stany zapalne i przyspieszają niszczenie chrząstki.
👉 Zdrowa alternatywa: Wybieraj oleje bogate w kwasy omega-3, takie jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy lub lniany, które mają właściwości przeciwzapalne.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Chrupiące smażone pieczarkiChrupiące smażone pieczarki
20 najlepszych trików ogrodniczych wszech czasów
Muffinki orzechowe
Możemy jeść to przez 3 dni z rzędu! Takie to dobre!