8 przepisów na marynaty do kurczaka
• Wymieszaj, aż cukier się rozpuści. Marynuj kurczaka przez 1-4 godziny, aby uzyskać tradycyjny, słodko-słony smak.
Marynata z kolendrą i limonką
Składniki: • 1/4 szklanki oliwy z oliwek • Sok z 2 limonek • 1/4 szklanki świeżej kolendry, drobno posiekanej • 2 ząbki czosnku, posiekane • 1 łyżeczka kminu rzymskiego • Sól i pieprz, do smaku
Instrukcje:
• Wymieszaj składniki. Marynuj kurczaka przez 30 minut do 2 godzin, aby uzyskać jasny, orzeźwiający i ziołowy smak.
Yo Make również polubił
Klasyczny nicejski ratatouille
Składniki 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego (około 250g) 150 g świeżego szpinaku (lub 100 g mrożonego, rozmrożonego i wyciśniętego) 100 g sera feta, pokruszonego 50g serka śmietankowego, zmiękczonego 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (lub do smaku) 1/4 łyżeczki soli (opcjonalnie, ponieważ feta jest słona) 1 jajko, roztrzepane (do zrumienienia) 2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie, do dekoracji) Instrukcje Zobacz następną stronę zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Profesjonalny poradnik: Przechowywanie świeżej pietruszki – techniki eksperckie pozwalające zachować świeżość przez 2 miesiące
„Ciasto Naleśnikowe według Philippe’a Etchebesta: Sekret Francuskiego Smaku w Twojej Kuchni”