

Maliny przełóż do rondelka, dodaj 1 łyżkę miodu i sok z cytryny.
Podgrzewaj na małym ogniu przez 5 minut, aż owoce zmiękną i utworzą gęsty sos.
Ostudź.

W misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem, aż będzie puszysta.
Delikatnie dodaj mascarpone i wymieszaj do uzyskania gładkiego, kremowego nadzienia.

Na jednym biszkopcie rozsmaruj cienką warstwę kremu mascarpone.
Na to nałóż warstwę malin.
Przykryj drugim biszkoptem z kolejną warstwą kremu.
Posyp całość wiórkami kokosowymi.

Yo Make również polubił
Nigdy nie potrafię się oprzeć ziemniakom, gdy są przyrządzane w ten sposób
Uchwyt w mojej nowej żeliwnej patelni właśnie się zepsuł. Jeszcze nic z nim nie gotowałem
Pieczone kulki serowe z kalafiora
Technik wyjaśnił mi, do czego służy trzecia komora w szufladzie pralki, nie powiem ci wyników