Najpyszniejszy obiad w 10 minut: przepis mojej babci

Składniki: 500 gramów makaronu Stellini i pięćdziesiąt gramów masła, 15 g
mąki,
500 mililitrów mleka,
sto gramów startego twardego sera mozzarella,
1. Jedna cebula, pokrojona bardzo drobno,
łącznie trzy zmiażdżone ząbki czosnku,
Mięso mielone (wołowe, wieprzowe, drobiowe lub indycze) o wadze 700 gramów,
200 gramów sosu pomidorowego.
Jako podłoże do gotowania: olej roślinny,
do smaku: sól,
do smaku, szczypta przyprawy do mięsa, suszona gałka muszkatołowa w proszku i do smaku.
Szczegóły poniżej: