Składniki:
Na carpaccio z ośmiornicy:
Już oczyszczona ośmiornica: 1 kg
Marchew: 1
Seler: 1 żebro
Cebula: 1
Pietruszka: 2 gałązki
Ziarna czarnego pieprzu: do smaku
Czosnek: 1 ząbek
Dla cytronetki:
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
Cytryna (sok i skórka): 1
Pietruszka: do smaku
Tymianek: do smaku
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
Jak przygotować carpaccio z ośmiornicy:
zobacz kontynuację na następnej stronie
Yo Make również polubił
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”
Kurczak Hasselback z ricottą i szpinakiem: wyjątkowy i smaczny przepis!
Tosty francuskie na wyjątkowe chwile – Elegancka wersja klasyki śniadaniowej
Sernik z ciasta francuskiego: Ten przepis musisz znać