Jak zrobić klopsiki z tuńczyka: szybki i łatwy przepis

Klopsiki z tuńczyka to proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie, idealne dla tych, którzy dysponują niewielką ilością czasu, ale nie chcą rezygnować ze smacznego dania. Niezależnie od tego, czy są przystawką, drugim daniem czy smaczną przekąską, klopsiki te można podawać na wiele sposobów i uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci. W tym poradniku pokażemy, jak w kilka minut przygotować pulpeciki z tuńczyka, korzystając z łatwo dostępnych składników i nie spędzając godzin przy kuchence.

Składniki na klopsiki z tuńczyka

Do przygotowania około 12 klopsików z tuńczyka będziesz potrzebować:

• 2 puszki tuńczyka w oleju (najlepiej naturalnym, aby uzyskać delikatniejszy smak)
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej (można zwiększyć ilość jeśli ciasto jest zbyt miękkie)
• 1 łyżka posiekanej świeżej lub suszonej pietruszki
• 1 ząbek czosnku , drobno posiekany1 łyżka startego parmezanu
• Sól i pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek do smażenia (lub, jeśli wolisz lżejszą wersję, pieczenia w piekarniku)

1. Przygotuj składniki

Na początek dokładnie odsącz tuńczyka z wody lub oleju. Jeśli wolisz bardziej intensywny smak, możesz użyć tuńczyka w oleju, ale jeśli wolisz wersję lżejszą, wybierz tuńczyka w wodzie. Rozdrobnij tuńczyka widelcem, starając się pozbyć większych kawałków.

2. Przygotuj mieszankę klopsikową