Pulpety faszerowane warzywami i serem

Wejście:
Te pyszne klopsiki nadziewane warzywami i serem to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych klopsików. Łączą soczyste mięso mielone z nadzieniem ze świeżych warzyw i topionym serem, tworząc wspaniałe połączenie smakowe. Idealne na obiad lub jako przekąska dla gości!

Składniki:

500 g mieszanego mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego)
1 cebula, drobno pokrojona
1 marchewka, starta
1 mała cukinia, starta
100 g startego sera (np. mozzarella lub cheddar)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki w proszku
1 łyżeczka czosnku w proszku
2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
Instrukcje: