Bezy – Delikatne i Chrupiące Słodkości, Które Podbiją Twoje Serce

Wprowadzenie
Bezy to klasyczne, lekkie i pyszne ciasteczka, które doskonale komponują się z różnorodnymi deserami. Ich delikatna struktura, chrupiąca skórka i lekka konsystencja sprawiają, że są uwielbiane przez wiele osób na całym świecie. Choć przygotowanie bez może wydawać się trudne, to w rzeczywistości jest całkiem proste, wystarczy tylko odpowiednia technika i cierpliwość. W tym przepisie podpowiadamy, jak zrobić idealne bezy, które będą zarówno pyszne, jak i estetycznie wyglądające.

Składniki:

4 białka jaj
200 g cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
szczypta soli