Reklama
Reklama
Reklama

Ryż Sartù: Tradycyjna Włoska Potrawa, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie

 

Wprowadzenie
Ryż Sartù to jedno z najbardziej sycących i smakowitych dań kuchni włoskiej, szczególnie popularne w Neapolu. Jest to klasyczny przepis, który łączy w sobie bogactwo smaków, pełną paletę składników i doskonałą teksturę, której nie znajdziesz w żadnym innym daniu. Sartù to nic innego jak zapiekanka ryżowa, w której ryż łączy się z mięsem, warzywami i serem, a wszystko to otoczone pyszną panierką. Przepis ten ma długą historię, a jego niezwykła popularność w południowych Włoszech sprawia, że jest uznawane za jedną z ikon tamtejszej kuchni. Poznaj sposób na stworzenie tego wyjątkowego dania w swoim domu!

Składniki:
250 g ryżu arborio (najlepiej do risotto)

300 g mielonego mięsa (wołowo-wieprzowego lub tylko wieprzowego)

2 jajka

150 g mozzarelli (pokrojonej w kostkę)

100 g parmezanu (starty)

200 g pomidorów w puszce (lub świeżych, drobno pokrojonych)

1 cebula (drobno posiekana)

2 ząbki czosnku (posiekane)

100 g groszku (świeżego lub mrożonego)

1 łyżeczka suszonego oregano

1/2 łyżeczki soli i świeżo mielonego pieprzu – do smaku

Oliwa z oliwek – do smażenia

50 g bułki tartej – do posypania naczynia

1 szklanka bulionu warzywnego lub mięsnego

1 szklanka białego wina (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Świąteczna Sałatka Symfonia: Kolorowy Przysmak na Wigilijnym Stole

Sałatka Świąteczna Symfonia: Wyjątkowy Przepis na Świąteczną Ucztę Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy na naszych stołach królują nie tylko ...

Wystarczy łyżeczka i nagle orchidea w cudowny sposób rozkwitnie wieloma kwiatami.

Storczyki to jedna z najpiękniejszych i najbardziej zróżnicowanych rodzin roślin, obejmująca ponad 25 000 gatunków i ponad 100 000 mieszańców ...

Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym z ziemniakami z serem

Pełny przepis: Składniki Do kurczaka: Udka z kurczaka (bez kości): 8 sztuk Oliwa z oliwek : 2 łyżki Sól: 1 łyżeczka Pieprz czarny: 1 ...

Naprawdę dobre! Moja żona i ja zjedliśmy połowę wieczorem, a resztę na lunch następnego dnia!. Pełny przepis 👇 💬

Doskonałe połączenie smaków inspirowanych Francją z łatwością przygotowywania ich w powolnym tempie daje w efekcie danie, przy którym chętnie zostaniesz ...

Leave a Comment