Reklama
Reklama
Reklama

Berliner z blachy – łatwy i pyszny sposób na tradycyjny przysmak

Wprowadzenie:
Berliner, czyli tradycyjne niemieckie pączki, to jedno z tych ciast, które potrafi rozgrzać serce i wprowadzić w nastrój świąteczny lub karnawałowy. Choć zwykle są smażone na głębokim tłuszczu, w tym przepisie postanowiliśmy uprościć metodę i przygotować je w piekarniku na blasze. Dzięki temu, nie tylko uzyskujemy lżejszą wersję tego przysmaku, ale także oszczędzamy czas i nie musimy martwić się o tłuszcz. Oto jak przygotować pyszne Berliner z blachy, które będą idealnym deserem na każdą okazję.

Składniki:
500 g mąki pszennej
50 g cukru
20 g świeżych drożdży
250 ml ciepłego mleka
1 jajko
50 g masła
szczypta soli
1 łyżeczka cukru waniliowego
250 g dżemu owocowego (np. malinowego, truskawkowego)
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: Do miski przesiać mąkę, dodać cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. W osobnej miseczce rozpuścić drożdże w ciepłym mleku z 1 łyżeczką cukru i pozostawić na kilka minut, aż zaczną pracować. Następnie dodać drożdże do mąki, dodać jajko i rozpuszczone masło.

Wyrabianie ciasta: Wymieszać składniki, a następnie zacząć wyrabiać ciasto rękami przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Można również skorzystać z miksera z hakiem do ciasta.

Reklama

Yo Make również polubił

„Odkrycie lekarza: Jak rozwiązać codzienny problem i zaoszczędzić na leczeniu – sekret, który zmienia wszystko”

Wprowadzenie: Często borykamy się z dolegliwościami zdrowotnymi, które wydają się być nieuniknione i wymagają drogich terapii lub leków. Jednak pewien ...

Sekret Niekończącego Się Kwitnienia Storczyków: Domowy Eliksir z Jednej Łyżki

Wprowadzenie: Storczyki (orchidee) to rośliny o niezwykłej urodzie, ale również o nieco kapryśnym charakterze. Wiele osób zniechęca się, gdy po ...

Szok! Kurczak słodko-kwaśny lepszy niż z chińskiej restauracji gotowy w 15 minut! Sekretny przepis ujawniony!

Czy marzysz o pysznym daniu kuchni azjatyckiej, które przygotujesz w mgnieniu oka? Mamy dla Ciebie przepis, który zrewolucjonizuje Twoje domowe ...

Najlepszy napój spalający tłuszcz, który pomaga schudnąć

Istnieje kilka napojów, które mogą pomóc w spalaniu tłuszczu i wspomagać utratę wagi, ale pamiętaj, że żaden pojedynczy napój nie ...

Leave a Comment