Bułka do burgera

składniki
100 ml ciepłej wody;
7 gramów suchych drożdży;
850 gram mąki 00;
40 gramów cukru;
2 żółtka jaj;
2 jajka;
240 ml mleka;
50 gramów miękkiego masła;
20 gramów soli;
nasiona sezamu;
Białka jaj.
.
droga
Aby przygotować drożdże, rozpuść suche drożdże w 100 ml wody. Wymieszać ze 100 gramami mąki, zagnieść i odstawić na godzinę.

Zobacz następną stronę