Najsmaczniejszy, soczysty, miękki kebab. Najtańszy i najłatwiejszy w marynowaniu

Pysznie, soczyście, mięciutkie – święto każdego dnia! Szaszłyk w majonezie i cebuli wieprzowej jest prawdopodobnie najtańszym i najłatwiejszym w marynowaniu. Okazuje się bardzo delikatny, a przyprawy i mielona papryka dodają pikantnej nuty. Zbierz rodzinę i przyjaciół na piknik i podaruj im wspaniałego grilla!

Składniki:

• Wieprzowina 2500 gr
• Majonez 150 gr
• Cebula (duża) 2 szt.
• Sól do smaku
• Mieszanka mielonej papryki do smaku
• Przyprawy suszone (do kebabów) do smaku

Przygotowanie:

Przygotuj wszystkie produkty zgodnie z listą. Jakiego rodzaju mięsa najlepiej użyć? Główną i być może ważną kwestią jest to, że mięso powinno być świeże, a nie mrożone. Karkówka wieprzowa idealnie nadaje się na grilla, jest średnio tłusta, a kebab z niej wychodzi miękki i soczysty.

Kontynuuj na następnej stronie