Składniki
ŚWIEŻA ŚMIETANKA
500ml
KAWA MOKKA
150ml
CUKIER PUDER
100 gramów
ŻELATINA W PLASTIKU
8 gramów
WANILIA
1/2 jagody
DO WYKOŃCZENIA
ZIARNA KAWY
qb
Kawowa panna cotta to nowa interpretacja tradycyjnej panna cotty, klasycznego deseru przygotowywanego łyżeczką w naszej lokalnej sztuce cukierniczej. Kremowy i energetyzujący deser na bazie espresso, który wypełni Twoją kuchnię niepowtarzalnym aromatem. Idealnie nadaje się do przygotowania wcześniej i po prostu wyjęcia z formy przed podaniem.
Aby go przygotować, będziesz potrzebować kilku składników i odrobiny cierpliwości, aby mieć pewność, że jednorazowa porcja słodyczy idealnie stężeje w lodówce. Po zagotowaniu świeżej śmietanki z cukrem i ziarenkami wanilii wystarczy dodać kawę z zaparzacza oraz żelatynę, już namoczoną i dobrze odciśniętą, zdjąć z ognia, a następnie przelać powstałą mieszankę do aluminiowych kubków. , należy przenieść do lodówki na co najmniej 6 godzin.
Gdy panna cottę będzie już gotowa, możesz ją podać jako wykwintne zakończenie posiłku, z kleksem śmietanki Chantilly, ale możesz ją też podać jako przekąskę lub na niedzielny brunch: możesz ją na przykład przelać do pojedynczej foremki i pokroić. Jeśli wolisz delikatniejszy smak, możesz poeksperymentować z wersją cappuccino lub możesz wypróbować wiele wariacji na ten temat i zdecydować się na wersję owocową lub migdałową, która również nadaje się dla osób będących na diecie wegańskiej.
Yo Make również polubił
Pieczony kurczak z serem i warzywami
10 rzeczy, które tylko użytkownicy iPhone’a naprawdę rozumieją!
Chrupiący pieczony kalafior
Wołowina peklowana w wolnowarze