Łatwy przepis na domowy chleb
Przygotuj mieszankę drożdżową:
Podgrzej mleko do letniej temperatury — wystarczająco ciepłej, aby aktywować drożdże, ale nie tak gorącej, aby je zabić. Wymieszaj cukier granulowany z mlekiem, aż się rozpuści. Posyp łyżką suchych drożdży na mleku i odstaw na 5-10 minut lub do momentu, aż stanie się piankowate, co będzie oznaczać, że drożdże są aktywne.
Połącz suche składniki:
W dużej misce przesiej mąkę pszenną i sól kuchenną. To nie tylko połączy te składniki, ale także napowietrzy mąkę, dzięki czemu chleb będzie lżejszy.
Wymieszaj mokre składniki:
W osobnej misce ubij olej roślinny i jogurt, aż do całkowitego połączenia. Gdy mieszanka drożdżowa będzie piankowata, dodaj ją do oleju i jogurtu, dokładnie mieszając.
Uformuj ciasto:
Yo Make również polubił
Rillettes z tuńczyka z serem Laughing Cow
Jemy tego tak dużo, że zawsze musimy kupować duże opakowanie w Costco
Ten przepis nazywa się „Rozkosz ministra” i przysięgam, że jego spróbowanie to jak boska interwencja
Nieodparta pogača z kornetem: ponadczasowy przepis rodzinny, za którym będziesz tęsknić każdego dnia