Pieczone plastry ziemniaków

Składniki :

– 4 duże ziemniaki, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/2 cala – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka soli – 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu – 1 łyżeczka czosnku w proszku – 1 łyżeczka papryki – Świeże gałązki rozmarynu (opcjonalnie) – 3-4 ząbki czosnku, obrane i lekko zmiażdżone (opcjonalnie) – 2 łyżki niesolonego masła, roztopionego – Świeże zioła (pietruszka lub tymianek) do dekoracji

Przygotowania:

. **Rozgrzej piekarnik:**– Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko nasmaruj ją olejem.2. **Przygotowanie ziemniaków:**– W dużej misce wymieszaj plasterki ziemniaków z oliwą z oliwek, solą, czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i papryką, aż będą równomiernie pokryte.3. **Ułóż na blasze do pieczenia:**– Ułóż plasterki ziemniaków w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Upewnij się, że nie nachodzą na siebie, aby zapewnić równomierne pieczenie.4. **Dodaj rozmaryn i czosnek (opcjonalnie):**– Jeśli używasz, rozrzuć świeże gałązki rozmarynu i zmiażdżone ząbki czosnku na plasterkach ziemniaków, aby dodać smaku.5. **Upiecz ziemniaki:**– Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą złocistobrązowe i chrupiące na brzegach. Obróć plasterki w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne upieczenie.6. **Posmaruj masłem:**– Po upieczeniu posmaruj plasterki ziemniaków roztopionym masłem, aby uzyskać więcej bogactwa smaku i aromatu.7. **Udekoruj i podaj:**– Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub tymianek. Ciesz się pysznymi pieczonymi plasterkami ziemniaków jako dodatkiem lub smaczną przekąską!Smacznego!

CIESZYĆ SIĘ