Sałatka Pisanka – Wiosenne Smaki na Wielkanocnym Stole

Wprowadzenie: Sałatka Pisanka to wyjątkowa potrawa, która wprowadza na nasz stół wiosenną atmosferę i jest doskonałym wyborem na Wielkanoc. Połączenie świeżych warzyw, jajek oraz majonezu sprawia, że sałatka ta jest sycąca, lekka i pełna smaku. Przygotowanie jej nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy zachwyci zarówno gości, jak i domowników. Jest to idealne danie na świąteczne śniadanie, obiad czy kolację.

Składniki:

4 jajka
1 średnia marchewka
1 średni ziemniak
1/2 szklanki groszku konserwowego
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 mała cebula (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut), marchewkę i ziemniaka obierz, a następnie ugotuj do miękkości. Po ostudzeniu pokrój wszystko w kostkę.
W dużej misce wymieszaj pokrojone jajka, marchewkę, ziemniaka i groszek konserwowy.
Dodaj majonez, musztardę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Jeśli chcesz, dodaj drobno posiekaną cebulę, aby sałatka miała nieco ostrzejszy smak.
Przed podaniem posyp sałatkę świeżą natką pietruszki, aby nadać jej kolorowego akcentu.