Chrupiące Ziemniaczane Kuleczki z Niespodzianką – Hit Każdego Spotkania!

Wprowadzenie:
Ziemniaki to prawdziwy klasyk w polskiej kuchni, ale dziś pokażemy Ci, jak zamienić je w coś naprawdę wyjątkowego – przystawkę, która zaskakuje intensywnym smakiem i idealną chrupkością. Z zewnątrz złociste i chrupiące, w środku miękkie i aromatyczne – te ziemniaczane kulki znikają z talerza szybciej, niż się je przygotowuje!

Składniki:
Na ok. 20 kulek

500 g ugotowanych ziemniaków (najlepiej z dnia poprzedniego)

1 jajko

2 łyżki mąki ziemniaczanej lub pszennej

100 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda)

1 ząbek czosnku (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

Panierka: bułka tarta, jajko, mąka

Olej do smażenia

Sposób przyrządzenia: