Przepis babci na Capirotadę
Tradycyjny przepis na Capirotada (meksykański budyń chlebowy)
Capirotada, meksykański budyń chlebowy, to klasyczny deser, szczególnie popularny w okresie Wielkiego Postu. Danie to jest cenione za połączenie smaków: słodkiego syropu piloncillo, ciepłego cynamonu i pikantnej nuty goździków. Rodzynki, orzeszki ziemne i ser Monterey Jack dodają potrawie tekstury i głębi, a bazę stanowi grzanka z bolillo lub chleba francuskiego. Niezależnie od tego, czy nigdy wcześniej nie jadłeś capirotady, czy chcesz przywołać miłe wspomnienia z rodzinnych uroczystości, ten przepis Cię zachwyci.
Składniki
6 szklanek wody
3 szyszki Piloncillo (zobacz wskazówki dotyczące alternatyw)
3 meksykańskie laski cynamonu
3 całe goździki
1 szklanka rodzynek
1/2 szklanki prażonych, solonych orzeszków ziemnych
12 grubych kromek bolillo lub chleba francuskiego (około 1/3 cala grubości; patrz uwaga dotycząca alternatyw)
2 szklanki startego sera Monterey Jack
Etapy przygotowania i gotowania

Przepis babci na capirotadę
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko 3 składniki 3 ząbki czosnku 3 pomidory
Złociste Zapiekane Spaghetti z Klopsikami: Włoska Klasyka w Komfortowej Wersji
Gołąbki z Farszem – Klasyczne, Polskie i Przepyszne! Idealne na rodzinny obiad, który rozgrzeje serce i duszę!
Ten przepis był potrzebny światu, 5 minutowe naleśniki z czosnkiem