Wiele osób zastanawia się, czy mieloną wołowinę należy myć przed czy po gotowaniu. Istnieją różne opinie na ten temat.
Myć.
Niektórzy szefowie kuchni uważają, że mycie mielonej wołowiny może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu. Może to zainteresować osoby, które zwracają uwagę na kalorie lub lubią żywność o niskiej zawartości tłuszczu.
Za brakiem spłukiwania
Niektórzy uważają jednak, że mycie mielonej wołowiny pozbawia ją smaku. Ponieważ tłuszcz dodaje smaku i wilgoci, jego usunięcie może prowadzić do suchych i mdłych potraw.
ciąg dalszy na następnej stronie
REKLAMA
Yo Make również polubił
Przepis na smażone brokuły i grzyby
Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta
Naturalna BOMBA do oczyszczania wątroby i naczyń krwionośnych! Właśnie wypróbowałam to z moją rodziną – niesamowite, jak 4 proste składniki mogą sprawić, że poczujesz się tak dobrze!
Jak Wykorzystać Stare Gąbki: Ekologiczne Triki i Pomysły na Drugie Życie Twoich Gąbek