Schnitzel Leśny Robotnik Sztuka

1.
Składniki
1 łyżka oleju
4 sznycle z indyka
150 g grzybów,

w plasterkach
1 ząbek czosnku, posiekany
1 mała cebula (cebule), pokrojona w drobną kostkę
1/2 papryki, pokrojonej w cienkie paski
250 ml bulionu wołowego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki crème fraîche
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej do wiązania
tymianek
rozmaryn
Sól i pieprz
przygotowanie
Rozgrzej olej na patelni. Posolić sznycle i usmażyć je na patelni. Gotowe podsmażone sznycle zdjąć z patelni, doprawić pieprzem i wstawić do piekarnika nagrzanego na ok. 60°C.
Przepis składa się z 2 stron. Resztę przepisu możesz sprawdzić, klikając przycisk poniżej.

Kontynuuj na następnej stronie