Aksamitny Obiad: Delikatne Danie Główne, Które Zachwyci Każde Podniebienie

🍽️ Wprowadzenie:
Czasem to właśnie prostota i delikatność smaku sprawiają, że drugie danie zapada w pamięć na długo. Dzisiejszy przepis to ukłon w stronę kuchni domowej – pełnej aromatu, łagodnych nut i składników, które zawsze mamy pod ręką. To idealna propozycja na codzienny obiad, który łączy w sobie lekkość, kremową konsystencję i wyrafinowany smak. Gotowe w nieskomplikowany sposób, ale z efektem, który oczaruje każdego przy stole.

🧾 Składniki: (dla 2–3 osób)
2 filety z kurczaka (lub indyka)

1 cebula

2 ząbki czosnku

200 ml śmietanki 18% lub jogurtu naturalnego

1 łyżeczka musztardy Dijon

1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub świeżego

Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

1 łyżka masła + 1 łyżka oliwy

100 ml bulionu warzywnego lub drobiowego

Opcjonalnie: łyżeczka soku z cytryny lub odrobina parmezanu

👨‍🍳 Sposób przyrządzenia: