Chlebek czosnkowy, który zawsze się sprawdza i wszyscy go uwielbiają

Składniki (na 6 porcji)
120 g sera (więcej według uznania)
4 łodygi tymianku
2 łyżeczki soli
1 łyżka oliwy z oliwek + 30 ml
400g mąki
1 – 2 łyżki cukru
5 ząbków czosnku
1 łyżeczka suchych drożdży
300 ml letniej wody
3 łodygi pietruszki
Sól do przyprawienia
przygotowanie