Najzdrowszy i najsmaczniejszy przepis na chleb śniadaniowy, jaki kiedykolwiek widziałeś

1 szklanka płatków owsianych i 2 szklanki mąki pełnoziarnistej

drożdże suszone aktywne, 1 łyżka

1:1 łyżeczka soli

2-2 łyżki syropu klonowego lub miodu

olej (1 łyżka)

1/4 szklanki gorącej wody

Dodatek nasion lub orzechów (np. orzechów włoskich, siemienia lnianego lub nasion słonecznika) jest opcjonalny.

Przygotowanie

Przygotuj mieszankę drożdżową: Wymieszaj jedną łyżeczkę miodu lub syropu klonowego z ciepłą wodą, aby rozpuścić drożdże w małym naczyniu. Poczekaj, aż zacznie się pienić, co powinno zająć około 5 do 10 minut. Ponieważ to uruchamia drożdże, jest to bardzo ważny etap.

Dodaj suche składniki: Wymieszaj płatki owsiane, sól i mąkę pełnoziarnistą w dużej misce. Dokładnie wymieszaj.