Wstęp:
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych i popularnych dodatków w kuchni. Można je przyrządzać na wiele różnych sposobów i pasować do niemal każdego posiłku. Szczególnie smacznym i praktycznym sposobem przygotowania ziemniaków jest kremowa wersja jednogarnkowa. W tym przepisie ziemniaki gotuje się w jednym garnku, dzięki czemu przygotowanie jest proste, a czyszczenie proste. Kremowa konsystencja, jaką tworzy mieszanka śmietany i sera, sprawia, że ten dodatek jest prawdziwą ucztą.
Składniki:
1 kg ziemniaków woskowych
200 ml kremu
100 g startego sera (np. Cheddar lub Emmentaler)
1 cebula, drobno pokrojona
2 ząbki czosnku, posiekane
30 g masła
200 ml bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki w proszku (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka lub szczypiorek)
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Zupa warzywna spalająca tłuszcz z chlebem czosnkowym
Nie podlewaj storczyków wodą – użyj tego, by cieszyć się spektakularnym kwitnieniem
Przepis mojej babci na chleb sprzed stu lat! Po tym przepisie nie kupisz już chleba.
Mieszanka wazeliny i goździków: domowy sekret na zaspokojenie wielu potrzeb