Ta wolnowarowa amiszowska kremowa ziemniaczana rozkosz to pocieszające danie, które wnosi odrobinę rustykalnego uroku do Twojego stołu. Dorastając na Środkowym Zachodzie, zawsze byłem przywiązany do treściwych, domowych posiłków, które rozgrzewają duszę, a ten przepis nie jest wyjątkiem. Jest idealny na zabiegane dni powszednie, kiedy chcesz wrócić do domu na pyszny posiłek bez spędzania godzin w kuchni. Kremowe ziemniaki w połączeniu z prostymi, ale pełnymi smaku składnikami sprawiają, że danie to jest ulubionym daniem całej rodziny. Ponadto, używając wolnowaru, możesz go ustawić i zapomnieć o nim, pozwalając Ci skupić się na swoim dniu, podczas gdy kolacja zajmie się sama.
Ta kremowa ziemniaczana rozkosz wspaniale komponuje się z chrupiącą zieloną sałatką lub gotowanymi na parze warzywami, aby zrównoważyć bogactwo dania. Jeśli masz ochotę na coś bardziej treściwego, podaj ją z pieczonym kurczakiem lub grillowanymi kotletami wieprzowymi. Kromka chrupiącego chleba z boku idealnie nadaje się do wchłonięcia kremowego sosu, dzięki czemu jest to kompletny i satysfakcjonujący posiłek.
Reklama
Slow Cooker Amish Creamy Potato Delight
Porcje: 6
Składniki
6 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w plasterki
1 cebula, drobno posiekana
2 szklanki startego sera cheddar
1 szklanka śmietany
1 puszka (10,5 uncji) kremu z kurczaka
1/4 szklanki roztopionego masła
Sól i pieprz do smaku
Siekana świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
1. W wolnowarze ułóż warstwę połowy pokrojonych ziemniaków i połowy posiekanej cebuli.
2. Posyp solą i pieprzem, a następnie posyp połową startego sera cheddar.
3. Powtórz warstwy z pozostałymi ziemniakami, cebulą i serem.
4. W osobnej misce wymieszaj śmietanę, krem z kurczaka i roztopione masło, aż do dokładnego połączenia.
5. Wlej mieszankę śmietany na warstwowe ziemniaki i ser w wolnowarze. 6. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a ser bulgoczący.
7. Przed podaniem delikatnie zamieszaj i udekoruj posiekaną świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
Reklama
W wersji wegetariańskiej zamień zupę krem z kurczaka na zupę krem z grzybów. Możesz również dodać trochę ugotowanego boczku, aby uzyskać dodatkowy wędzony smak. Jeśli lubisz odrobinę pikantności, spróbuj dodać szczyptę pieprzu cayenne lub pokrojone jalapeño. W lżejszej wersji użyj kwaśnej śmietany i sera o obniżonej zawartości tłuszczu. To danie jest uniwersalne, więc możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera lub dodać ulubione zioła, aby nadać mu osobistego charakteru.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis
© CooktopCove O reklamach Warunki korzystania Polityka prywatności Nie sprzedawaj moich danych
Yo Make również polubił
Magiczna Tabletka do Grilla Gazowego – Sposób na Lśniący i Czysty Ruszt
Przygotowanie kurczaka: Udka z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i natrzyj solą, pieprzem oraz połową przypraw (papryką wędzoną, kurkumą, tymiankiem i czosnkiem w proszku). Skrop oliwą z oliwek i odstaw na chwilę, aby mięso przeszło przyprawami. Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki – np. na ćwiartki lub plastry. Ułóż je na blaszce do pieczenia, skrop oliwą, dopraw solą, pieprzem oraz resztą przypraw. W razie potrzeby dodaj również kilka ziół (np. rozmaryn) dla dodatkowego aromatu. Pieczenie: Wstaw blachę z ziemniakami i kurczakiem do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 40-50 minut, aż kurczak będzie złocisty i dobrze upieczony, a ziemniaki miękkie. W połowie pieczenia warto przewrócić kurczaka na drugą stronę, aby równomiernie się upiekł. Cytrynowa nuta: Po upieczeniu, wyciśnij sok z cytryny na mięso i ziemniaki, co doda daniu świeżości i wyjątkowego smaku. Serwowanie: Przed podaniem posyp danie świeżą posiekaną pietruszką, aby nadać mu lekkości i koloru. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Podawaj kurczaka z ziemniakami na talerzu, dodając do dania ulubioną sałatkę lub sos jogurtowy, który świetnie zbalansuje smaki. Przechowywanie: Pozostałości możesz przechować w lodówce do 2 dni. Ziemniaki i kurczak będą smakować świetnie również na drugi dzień – wystarczy je lekko podgrzać na patelni. Warianty: Z dodatkiem warzyw: Do ziemniaków możesz dodać inne warzywa, takie jak marchew, cebulę, cukinię czy paprykę, które upieką się razem z mięsem, tworząc pełnowartościowy, zdrowy posiłek. Wersja dla dzieci: Jeśli przygotowujesz danie dla najmłodszych, zamiast przypraw wędzonych, użyj łagodniejszych – np. ziół takich jak bazylia czy oregano. Dzięki temu smak pozostanie delikatny, a danie nadal będzie aromatyczne. FAQ:
Dżem jabłkowo-cynamonowy bez grama cukru, pyszny!
Kolorowe Marmurkowe Naleśniki: Przepis na Efektowne i Pyszne Śniadanie