Jadłam kurczaka Sriracha, który łączy sos Sriracha z miodem, czasami syropem klonowym, a czasami po prostu cukrem. Szczerze mówiąc, nie przepadałam za żadnym z nich. Chociaż lubiłam pikantne, słodkie zawsze przejmowało kontrolę i pozostawiało mdły smak w ustach. W poniższym przepisie zaradziłam temu, używając marmolady, która jest słodka, ale nie mdła i nadal pozostawia dużo przypraw.
Nie potrafię zdecydować, co jest najlepsze w tym przepisie — fakt, że używa tylko pięciu składników, czy to, że można po prostu wrzucić wszystko do wolnowaru bez konieczności rumienienia lub wstępnego gotowania. Oba są świetne, ale nadal nie tak dobre, jak danie, które wyjdzie z wolnowaru za zaledwie cztery godziny.
Reklama
Kurczak Sriracha z 5 składnikami
Porcje: 6
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 4 godz.
Całkowity czas: 4 godz., 5 min
Składniki
2 funty bezkostnych, bezskórnych ud kurczaka
1 szklanka mąki uniwersalnej
1 szklanka pomarańczowej marmolady
1/4 szklanki sosu Sriracha
Sok z 2 limonek
Cooktop Cove
Instrukcje
1. Obtocz kurczaka w mące uniwersalnej, strząsając nadmiar.
Cooktop Cove
2. W osobnej misce wymieszaj marmoladę, sos Sriracha i sok z limonki.
Cooktop Cove
3. Umieść kurczaka na dnie 6-kwartowego wolnowaru.
Cooktop Cove
4. Wlej sos na kurczaka w wolnowarze.
Cooktop Cove
5. Przykryj wolnowar pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 4 godziny, mieszając raz lub dwa razy, aby całkowicie pokryć kurczaka sosem. Kurczak powinien wyglądać na miękki i pomarańczowy, gdy będzie gotowy.
Cooktop Cove
Reklama
Nałóż na talerz i podaj!
Cooktop Cove
Zasoby
Yo Make również polubił
Jak za każdym razem idealnie przyrządzić jajecznicę
Kucharze mają sekret, jak sprawić, by mięso było niesamowicie delikatne: dodaj ten sekretny składnik przed gotowaniem!
Domowy Chleb Mleczny – Miękki, Puszysty i Pyszny!
Zrób własną salami z kurczaka! Koniec z kupowanymi w sklepie kiełbaskami!