Pieczone chipsy z awokado to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Dzięki chrupiącej skórce i kremowemu wnętrzu, frytki z awokado są idealną przekąską lub dodatkiem do dania głównego. Są łatwe w przygotowaniu i bogate w składniki odżywcze, dzięki czemu stanowią pyszny dodatek do każdego posiłku.
Składniki
- 4 małe lub 2 duże awokado, dojrzałe i jędrne
- 1/2 szklanki mąki ryżowej lub mąki uniwersalnej (można również użyć mąki z ciecierzycy)
- Mieszanka przyprawowa z awokado lub sól i pieprz do smaku
- 1/2 – 1 szklanki roztopionego masła lub margaryny
- 1 szklanka lub więcej bułki tartej (zaleca się używanie domowej bułki tartej, aby uzyskać twardszą konsystencję)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Za pomocą łyżki zdejmij skórkę z awokado i pokrój je na ćwiartki.
- W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę z mieszanką przyprawową z awokado lub solą i pieprzem do smaku.
- Obtocz każdy kawałek awokado w przyprawionej mące.
- Zanurz każdy kawałek awokado obtoczony w mące w roztopionym maśle lub margarynie, upewniając się, że jest dobrze pokryty.
- Obtocz każdą ćwiartkę w bułce tartej, delikatnie dociskając, aby bułka się przykleiła. Domowa bułka tarta nada chipsom dodatkową konsystencję.
- Połóż panierowane kawałki awokado na przygotowanej blasze do pieczenia.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złote i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, dlatego należy go kontrolować, aby uniknąć przypalenia.
kontynuuj na następnej stronie
Yo Make również polubił
Na drzwiach piekarnika znajduje się przycisk. Większość ludzi nie ma pojęcia, do czego to służy
„Granatowy Dżem: Naturalna Słodycz Bez Cukru – Przepis na Zdrową Przyjemność”
Róże z Ciasta Francuskiego z Kurczakiem i Serem: Elegancka Przekąska na Każdą Okazję
Błyskawiczne czyszczenie piekarnika – sposób, który zadziwi każdego