Wstęp:
Święta Bożego Narodzenia to czas, w którym chcemy otaczać się najbliższymi, dzielić wspólnymi chwilami i delektować się pysznych jedzeniem. Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy obiad, który podbije serca wszystkich gości, ten przepis na kurczaka z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Soczyste mięso, delikatnie przyprawione i podane w pięknej oprawie, sprawi, że Twój świąteczny stół nabierze nowego smaku. Przygotowanie dania jest łatwe, a efekt końcowy – niepowtarzalny.
Składniki:
1 cały kurczak (około 1,5 kg)
2 łyżki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
1 cytryna (pokrojona w ćwiartki)
1 cebula (pokrojona w ćwiartki)
1 szklanka bulionu drobiowego
2 łyżki masła
1 łyżeczka miodu
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
Kurczaka dokładnie opłucz, osusz papierowym ręcznikiem i umieść w dużej brytfannie.
W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz. Tak przygotowaną mieszanką natrzyj całego kurczaka, zarówno z wierzchu, jak i wewnątrz.
Wnętrze kurczaka wypełnij ćwiartkami cytryny i cebuli.
Wlej do brytfanny bulion drobiowy i włóż do piekarnika. Piecz przez około 1,5 godziny, co 30 minut polewając kurczaka powstałym sosem.
Na ostatnie 15 minut pieczenia, rozpuść masło z miodem i posmaruj nim kurczaka, aby nabrał złocistego koloru.
Po upieczeniu wyjmij kurczaka z piekarnika i pozostaw na 10 minut, aby odpoczął przed krojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Sekret chrupiących na zewnątrz i miękkich w środku pieczonych ziemniaków: sztuczka, która robi różnicę
Komary naprawdę nie lubią tych 8 zapachów. Upewnij się, że zasadzisz je tego lata Komary to nie tylko uciążliwy letni szkodnik; mogą być również nosicielami różnych chorób. Chociaż komercyjne repelenty mogą być skuteczne, często zawierają agresywne substancje chemiczne. Na szczęście istnieją naturalne alternatywy, które mogą trzymać te uciążliwe owady na dystans. Sadzenie niektórych ziół i kwiatów w ogrodzie lub wokół patio może być pięknym i organicznym sposobem na odstraszanie komarów. Wprowadzając określone rośliny do ogrodu, możesz stworzyć spokojne i wolne od komarów środowisko. Ten artykuł przeprowadzi Cię przez osiem odmian roślin, które udowodniły, że skutecznie odstraszają komary. Rośliny te nie tylko oferują praktyczne rozwiązanie, ale także dodają estetyki Twojej przestrzeni zewnętrznej. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak możesz cieszyć się komfortowym i wolnym od komarów latem. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
CIASTO CZEKOLADOWE I FLAN
Świeży, nienaruszony kurczak, jeśli to zrobisz, wytrzyma cały rok: to bardzo prosty trik!