Wstęp
Liście laurowe, rozmaryn i oliwa z oliwek to trzy składniki, które od wieków cieszą się uznaniem zarówno w kuchni, jak i w naturalnych metodach pielęgnacji. Dzięki swoim licznym właściwościom zdrowotnym, aromatycznym i pielęgnacyjnym, stanowią one podstawę wielu przepisów, które wzbogacają nasze życie o cenne witaminy i minerały. W tym artykule przedstawimy sposób ich połączenia, by wykorzystać ich pełny potencjał w różnych dziedzinach.
Składniki:
10-15 liści laurowych (najlepiej świeżych, ale suszone również będą odpowiednie)
2 gałązki świeżego rozmarynu (lub 2 łyżeczki suszonego)
100 ml oliwy z oliwek (najlepiej extra virgin)
Instrukcje:
Przygotowanie mieszanki: Zaczynamy od delikatnego zgniecenia liści laurowych oraz rozmarynu, aby uwolnić ich naturalne olejki eteryczne.
Macerowanie: Do przygotowanej mieszanki ziół dodajemy oliwę z oliwek. Całość umieszczamy w małym, czystym słoiku lub butelce. Przechowujemy w chłodnym, ciemnym miejscu przez 7-10 dni. Dzięki temu oliwa będzie wzbogacona o właściwości ziół, a ich aromat przeniknie do oliwy.
Stosowanie: Po tym czasie olejek z oliwy z oliwek będzie gotowy do użycia. Wystarczy jedynie delikatnie przecedzić go przez sitko, aby usunąć resztki ziół.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
W kuchni: Tak przygotowaną oliwę można wykorzystać do sałatek, jako dodatek do pieczywa, czy też do smażenia i duszenia potraw. Świetnie komponuje się z pomidorami, czosnkiem, warzywami i daniami z grilla.
W pielęgnacji: Można ją stosować do masażu, nawilżenia skóry lub włosów. Ma działanie nawilżające, a rozmaryn i liście laurowe mają również właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne.
Przechowywanie: Oliwa powinna być przechowywana w chłodnym, ciemnym miejscu przez maksymalnie 3-4 tygodnie. Używaj jej do momentu, gdy nie zacznie tracić swojego aromatu.
Warianty:
Yo Make również polubił
Sekret śnieżnobiałego uśmiechu: Naturalna metoda wybielania zębów, która działa!”
Mogę jeść tę zupę przez całe lato! Jest tak pyszna, że będziesz ją gotować co tydzień
Kremowy deser kokosowy
Włóż surowe połówki młodych ziemniaków do wolnowaru z tymi 2 składnikami. Słodka, maślana perfekcja w każdym kęsie.