Składniki:
500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
3 jajka
1/2 czerwonej papryki (pokrojona w kostkę)
150 g startego sera żółtego (np. gouda, edam, mozzarella)
150 ml śmietanki 30%
3 łyżki bułki tartej
Sól, pieprz, papryka wędzona, zioła prowansalskie – do smaku
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka oliwy do formy
Sposób przygotowania:
Formowanie pulpetów
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
