Składniki:
300 g mięsa na zupę (np. wołowina, cielęcina lub kurczak)
4 ziemniaki (pokrojone w kostkę)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
1 mała cukinia (pokrojona w kostkę)
2 pomidory (obrane i pokrojone) lub 1 puszka krojonych pomidorów
100 g fasolki szparagowej (pokrojonej na kawałki)
1 cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oleju
Sól i pieprz (do smaku)
1 łyżeczka majeranku
1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego
Kroki przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Risotto z karczochami
Szybki i łatwy przepis na sałatkę
Sałatka z roślin strączkowych: podstawowy przepis i 7 wariantów przygotowania
Bułeczki z ciasta francuskiego w kształcie choinki: smaczna przekąska, która zaskoczy Twoich gości!