Wprowadzenie
Sałatka ryżowa to jedno z tych dań, które może być zarówno pyszne, jak i łatwe do przygotowania. To połączenie prostych składników, które zawsze dają smaczny efekt. Idealna na imprezy, spotkania rodzinne czy po prostu jako zdrowy dodatek do obiadu. Można ją przygotować w wersji wegetariańskiej lub z dodatkiem mięsa, w zależności od preferencji. Dzięki swojej uniwersalności, sałatka ryżowa zyskuje coraz większą popularność na polskich stołach.
Składniki:
1 szklanka białego lub brązowego ryżu
1 puszka kukurydzy
2 jajka ugotowane na twardo
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
1/2 szklanki groszku konserwowego
200 g pieczonego kurczaka lub wędliny (opcjonalnie)
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie ryżu: Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu, aż będzie miękki. Odcedź go i odstaw do ostygnięcia. Jeśli chcesz, aby ryż był mniej kleisty, możesz przepłukać go zimną wodą po ugotowaniu.
Yo Make również polubił
Wpływ codziennego spożywania imbiru na organizm
Tropikalny Smoothie
Aluminiowe garnki i patelnie jak nowe – sprawdzone triki na długowieczny połysk
Cytrusowy Kurczak z Greckim Akcentem: Aromatyczny Obiad Prosto z Piekarnika