Przepis na chińską wołowinę smażoną z cebulą:

Składniki :
400 g wołowiny (np. steka z polędwicy lub rostbefu), pokrojonej w cienkie paski
2 duże cebule pokrojone w plasterki
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 kawałek świeżego imbiru (około 2 cm), drobno posiekany lub starty
2 łyżki sosu
1 łyżka ciemnego sosu sojowego (opcjonalnie dla koloru)
1 łyżka sosu
1 łyżeczka cukru do ostryg
1 łyżeczka oleju
1 łyżeczka skrobi sezamowej
kukurydza 1/2 szklanki wody lub bulionu wołowego cebula
zielenina lub szczypiorek, pokrojony w plasterki (do dekoracji)
ryż lub makaron, jako dodatek
Przygotowanie: