Zupa z kurczakiem i zielonym chili

Green Chili Chicken Soup to żywa i rozgrzewająca potrawa, która szczyci się żywymi smakami zielonych papryczek chili, delikatnego kurczaka i mieszanki uzupełniających się składników. W tym treściwym przepisie symfonia pokrojonych w kostkę zielonych papryczek chili, soczystego kurczaka i szeregu aromatycznych przypraw łączy się, aby stworzyć zupę, która jest nie tylko pyszna, ale i pożywna. Zaczynając od podsmażonej kombinacji cebuli i czosnku, zupa zyskuje solidną podstawę smaku. Pokrojony w kostkę kurczak, zrumieniony do perfekcji, dodaje potrawie bogaty w białko element. Gwiazda wieczoru, zielone papryczki chili, nadają łagodnego ciepła i wyraźnego południowo-zachodniego charakteru, podnosząc profil smakowy zupy. Dodatek pokrojonych w kostkę pomidorów, bulionu z kurczaka, mielonego kminu i suszonego oregano tworzy aromatyczny bulion, który łączy wszystkie elementy. Pod względem odżywczym ta zielona zupa z kurczakiem chili jest wszechstronną opcją. Kurczak jest chudym źródłem białka, a czarna fasola i kukurydza dostarczają błonnika, witamin i minerałów. Przy szacowanej zawartości kalorii wynoszącej około 250-300 kalorii na porcję, ta zupa oferuje sycący i odżywczy posiłek.

Udekorowana świeżą kolendrą i podawana z cząstkami limonki dla cytrusowego kopa, ta zielona zupa z kurczakiem chili to święto odważnych smaków i zdrowych składników. Niezależnie od tego, czy delektujesz się nią w chłodny wieczór, czy jako pocieszający posiłek o każdej porze roku, ta zupa uosabia ciepło i bogactwo kuchni południowo-zachodniej. Rozkoszuj się wyrazistymi smakami i odżywczą dobrocią miski wypełnionej zieloną zupą z kurczakiem chili.

Przepis na zupę z kurczakiem i zielonym chili:
Składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku,
posiekane 1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych w kostkę
2 puszki (4 uncje każda) pokrojonych w kostkę zielonych papryczek chili
1 puszka (14 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów, nieodsączonych
6 szklanek bulionu z kurczaka
1 łyżeczka mielonego kminu
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka mrożonych ziaren kukurydzy
1 puszka (15 uncji) czarnej fasoli, odsączonej i wypłukanej
Świeża kolendra do dekoracji
Cząstki limonki do podania
Instrukcje:

Kontynuuj na następnej stronie