Roladki z Ciasta Francuskiego z Szynką i Serem: Szybka, Smaczna i Elegancka Przekąska

Tytuł:
“Roladki z Ciasta Francuskiego z Szynką i Serem: Szybka, Smaczna i Elegancka Przekąska”

Wstęp:
Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem to doskonała przekąska, która zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Są idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia i imprezy. Dzięki użyciu ciasta francuskiego, które podczas pieczenia staje się delikatne i chrupiące, oraz bogatym w smaku szynce i serze, te roladki stanowią połączenie prostoty i elegancji. Przygotowanie jest szybkie, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Składniki (na 12 roladek):

1 opakowanie ciasta francuskiego (około 250 g) 🥐
150 g wędzonej szynki 🥓
150 g sera żółtego (np. cheddar, gouda, mozzarella) 🧀
1 jajko (do posmarowania) 🥚
Sól i pieprz do smaku 🧂
Opcjonalnie: zioła (np. oregano, bazylia) 🌿
Instrukcje:

Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F). Ciasto francuskie rozwijamy na blacie. Jeśli używasz ciasta mrożonego, pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić. Wędzoną szynkę pokrój na cienkie plastry, a ser zetrzyj na tarce lub pokrój w cienkie plastry.

Składanie roladek:
Na rozłożonym cieście francuskim ułóż plastry szynki w równych odstępach, a następnie na nich ser. Dopraw odrobiną soli i pieprzu oraz posyp wybranymi ziołami. Upewnij się, że składniki zajmują całą powierzchnię ciasta, ale nie wychodzą poza jego krawędzie.

Zwijanie:
Ciasto francuskie zwiń w rulon, zaczynając od jednej krawędzi, aby powstały długie roladki. Następnie pokrój je na 3-centymetrowe kawałki.

Pieczenie:
Przenieś roladki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby nabrały ładnego, złocistego koloru podczas pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż staną się pięknie złociste i chrupiące.