Wstęp:
Świąteczne dni to czas pełen radości, tradycji, a także pysznych dań, które sprawiają, że atmosferę świąt czujemy w każdym kęsie. Jednym z takich wyjątkowych przysmaków, które idealnie wpisują się w wigilijny klimat, jest świąteczna bułka ze śledziem i lawaszem. Prosta w przygotowaniu, szybka i wyjątkowa w smaku – to przekąska, która zachwyca nie tylko gości, ale i domowników. Dzięki delikatnym i wyrazistym składnikom jest to idealna propozycja na świąteczny stół, która zniknie w mgnieniu oka!
Składniki:
4 bułki (najlepiej kajzerki lub pszenne)
2 filety śledziowe w oleju
1 lawasz (można zastąpić cienką tortillą)
1 mała cebula (najlepiej czerwona)
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
Sól do smaku
Świeży koperek do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie śledzia: Filety śledziowe dokładnie odsącz z oleju i pokrój na mniejsze kawałki (około 2-3 cm). Jeśli śledzie są za słone, można je lekko przepłukać pod zimną wodą.
Sos musztardowy: W miseczce wymieszaj musztardę, majonez oraz sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku, tworząc kremowy sos.
Cebula: Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry. Możesz ją lekko zamarynować w odrobinie soku z cytryny, aby złagodzić jej intensywny smak.
Lawasz i bułki: Pokrój lawasz na prostokątne kawałki, a bułki przekrój na pół, nie docinając do końca, aby zachowały swój kształt. Każdą połówkę bułki posmaruj cienką warstwą sosu musztardowego.
Składanie bułki: Na dolną część bułki połóż kawałek lawasza, następnie nałóż porcję pokrojonych śledzi, dodaj kilka kawałków cebuli i dekoruj świeżym koperkiem. Przykryj drugą połową bułki.
Podanie: Gotową bułkę podawaj od razu, najlepiej w towarzystwie świątecznych napojów.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Proste danie, zawierające tylko trzy składniki! Pyszna kolacja
Optymalne Ustawienie Routera WiFi: Jak Uzyskać Najlepszy Zasięg i Szybkość Sieci
Sałatka Szwajcarska: Prosta, Sałatka szwajcarska to nie tylko szybka i prosta przekąska, ale także prawdziwa uczta smaków. Chrupiące warzywa, aromatyczne zioła i kremowy dressing tworzą idealną harmonię, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji. Składniki: 200g sera ementaler, pokrojonego w słupki 150g szynki konserwowej, pokrojonej w słupki 4 ogórki konserwowe, pokrojone w słupki 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka 1 pęczek natki pietruszki, posiekanej 1/2 szklanki majonezu 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżka octu jabłkowego Sól i pieprz do smaku Wskazówki: W dużej misce połącz ser, szynkę, ogórki i czerwoną cebulę. W osobnej miseczce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, ocet jabłkowy, sól i pieprz. Dressingiem polej sałatkę i delikatnie wymieszaj. Posyp sałatkę posiekaną natką pietruszki. Przed podaniem schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Sałatkę szwajcarską najlepiej podawać schłodzoną, jako samodzielną przekąskę lub dodatek do kanapek i pieczywa. Możesz przechowywać ją w lodówce do 2 dni. Sałatka świetnie pasuje jako dodatek do grilowanych mięs. Różnice: W tym przepisie dodaliśmy czerwoną cebulę, która nadaje sałatce pikantny smak i chrupkość. Zamiast zwykłego majonezu, użyliśmy musztardy Dijon, która dodaje sałatce wyrazistości. Ocet jabłkowy dodaje lekkości do sałatki. Często zadawane pytania: Czy mogę użyć innego rodzaju sera? Tak, możesz użyć innego sera żółtego, np. sera gouda lub cheddar. Czy mogę dodać inne warzywa? Tak, możesz dodać inne warzywa, np. paprykę, seler naciowy lub kukurydzę. Czy mogę przygotować sałatkę wcześniej? Tak, możesz przygotować sałatkę do 2 dni wcześniej i przechowywać ją w lodówce. Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu!tkowo Smaczna Przekąska
Roladki jabłkowe: Słodka przyjemność w każdej formie!