Składniki :
500 g ziemniaków
100 g startego sera (np. cheddar)
50 g boczku, drobno pokrojonego (opcjonalnie)
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Przygotowanie :
Ugotuj ziemniaki : Obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź i dokładnie rozgnieć tłuczkiem lub przeciśnij przez praskę.
Wymieszaj składniki : W misce połącz ziemniaki, starty ser, boczek, jajko, mąkę i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Formuj placki :
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tęczowa Taca Owocowa: Kolorowa Uczta Pełna Smaku i Witalności
Ciasto jogurtowe morelowe, ultra miękkie
CHURROS DOMOWE KROK PO KROKU
Nazywam tę potrawę „miską pocieszenia sąsiada Amish”. Mój sąsiad Amish podzielił się ze mną tym przepisem i zrobiłam ją już trzy razy w tym tygodniu — moje dzieci nie mogą się nią najeść!