Reklama
Reklama
Reklama

Smakowita cukinia z jajkiem: Szybki przepis na zdrowy posiłek

Wstęp
Cukinia to jedno z najzdrowszych i najbardziej uniwersalnych warzyw, które świetnie sprawdza się w wielu potrawach. Dziś przedstawiamy prosty i szybki przepis na cukinię z jajkiem – idealne danie na lekką kolację, szybki obiad czy nawet pożywne śniadanie. Połączenie delikatnej cukinii z jajkiem to idealny sposób na dostarczenie organizmowi wartościowych składników odżywczych, a zarazem zaspokojenie głodu. Przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt końcowy na pewno Cię zaskoczy.

Składniki:
1 średnia cukinia
2 jajka
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. bazylia lub pietruszka)
1 łyżka startego sera (parmezan lub inny, opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie cukinii – Umyj cukinię, a następnie pokrój ją na cienkie plastry lub półplasterki. Jeśli preferujesz, możesz również zetrzeć ją na tarce o dużych oczkach.

Podsmażanie cukinii – Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Jeśli chcesz dodać czosnek, pokrój go drobno i podsmaż przez chwilę, aż zacznie wydzielać zapach. Następnie wrzuć cukinię na patelnię i smaż przez 5-7 minut, aż będzie miękka i lekko zrumieniona. Dopraw solą i pieprzem.

Jajka – W osobnej miseczce roztrzep jajka. Kiedy cukinia będzie gotowa, wlej jajka na patelnię z cukinią. Mieszaj całość, aż jajka się zetną i utworzą puszystą jajecznicę z warzywami.

Ser (opcjonalnie) – Na koniec posyp danie startym serem, jeśli lubisz kremową konsystencję.

Podanie – Przełóż gotową potrawę na talerz, posyp świeżymi ziołami (np. bazylią lub pietruszką) i podawaj od razu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Reklama

Yo Make również polubił

Napój kolagenowy dla młodej skóry

Kolagen , kluczowe białko niezbędne dla zdrowej skóry, odgrywa ważną rolę w utrzymaniu elastyczności skóry. Utrzymanie optymalnego zdrowia skóry wymaga wspierania  produkcji ...

Sekret Długotrwałego Świeżości Czosnku: Jak Zachować Jego Aromat Przez Cały Rok – Prosty Trik, Który Zaskoczy Każdego Szefa Kuchni!

Wprowadzenie: Czosnek to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni, który nadaje potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Niestety, jego świeżość ...

Jak zrobić domowy i naturalny szampon farbujący z cynamonem

Jeśli szukasz naturalnego sposobu na ukrycie siwych włosów bez narażania ich na działanie silnych chemikaliów, ten domowy przepis może być ...

Chrupiące krewetki i cygara czosnkowe

Chrupiące krewetki i cygara czosnkowe Składniki (na około 12 cygar): 12 arkuszy ciasta francuskiego 300 g obranych krewetek (surowych lub ...

Leave a Comment