Bardzo chrupiące paluszki mozzarelli

⏳ Czas przygotowania: 20 min (+ 1 godzina odpoczynku)
🔥 Czas gotowania: 3-4 min
🍽 Dla: 4 osób

🛒 Składniki:
250 g mozzarelli (w blokach, nie kulkach)
2 wzrost
80 g mąki
100 g bułki tartej (najlepiej Panko, aby nadać jej dodatkową chrupkość)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka papryki
Sól i pieprz
Olej do smażenia
🔪 Przygotowanie: