Reklama
Reklama
Reklama

Sardynki w chrupiącej panierce – przepis na smażoną rozkosz z miękkim wnętrzem!”

Wprowadzenie: Jeśli szukasz przepisu na danie, które łączy w sobie chrupiącą skórkę i miękki środek, to nadziewane sardynki z chlebem będą idealnym wyborem. Prosty w przygotowaniu, pełen smaku i tekstur, ten przepis na smażone sardynki zachwyci każdego. Idealnie nadają się jako przekąska, dodatek do obiadu czy też główne danie na imprezę. Dowiedz się, jak przygotować te pyszne ryby, które z pewnością staną się hitem Twojego menu.

Składniki:

6 świeżych sardynki (lub więcej w zależności od liczby porcji)
2 kromki chleba (najlepiej czerstwego)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Zioła (opcjonalnie, np. oregano lub tymianek)
Sok z cytryny do podania
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie sardynki: Sardynki należy dokładnie oczyścić, usunąć wnętrzności, łuski i głowy (można zostawić ogonki dla efektu wizualnego). Następnie opłucz je pod zimną wodą i osusz.

Przygotowanie nadzienia: Chleb pokrój na drobne kawałki i zmiel w malakserze lub rozdrobnij ręcznie. Przełóż do miski, a następnie dodaj do niego łyżkę oliwy z oliwek oraz przyprawy (sól, pieprz, zioła). Jeśli chcesz, możesz dodać kilka kropli soku z cytryny dla świeżości smaku.

Nadziewanie sardynek: Ostrożnie wypełnij wnętrze sardynek przygotowanym nadzieniem. Upewnij się, że chleb nie wypadnie, a sardynki będą dobrze nadziane.

Panierowanie: W misce roztrzep jajko. Sardynki obtocz w mące, a następnie zanurz w jajku, aby dobrze pokryły się panierką. Na końcu umieść je w misce z bułką tartą lub tym samym rozdrobnionym chlebem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia

Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia Sok z marchwi to nie tylko smaczny, ale i ...

Przepis na ananasa smażonego na powietrzu

Ananas z frytkownicy to słodki, karmelizowany przysmak, który idealnie nadaje się na szybki deser lub przekąskę. Niezależnie od tego, czy ...

Faszerowana pierś z kurczaka: Aromatyczne i soczyste danie pieczone w piekarniku

Wprowadzenie Faszerowana pierś z kurczaka to doskonałe danie na każdą okazję – zarówno na obiad, jak i na kolację. Dzięki ...

Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze

Odpowiednia tkanina Tryb szybkiego prania jest przeznaczony do szybkiego prania, ale nie nadaje się do wszystkich rodzajów tkanin. W przypadku ...

Leave a Comment