Reklama
Reklama
Reklama

Sardynki w chrupiącej panierce – przepis na smażoną rozkosz z miękkim wnętrzem!”

Wprowadzenie: Jeśli szukasz przepisu na danie, które łączy w sobie chrupiącą skórkę i miękki środek, to nadziewane sardynki z chlebem będą idealnym wyborem. Prosty w przygotowaniu, pełen smaku i tekstur, ten przepis na smażone sardynki zachwyci każdego. Idealnie nadają się jako przekąska, dodatek do obiadu czy też główne danie na imprezę. Dowiedz się, jak przygotować te pyszne ryby, które z pewnością staną się hitem Twojego menu.

Składniki:

6 świeżych sardynki (lub więcej w zależności od liczby porcji)
2 kromki chleba (najlepiej czerstwego)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Zioła (opcjonalnie, np. oregano lub tymianek)
Sok z cytryny do podania
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie sardynki: Sardynki należy dokładnie oczyścić, usunąć wnętrzności, łuski i głowy (można zostawić ogonki dla efektu wizualnego). Następnie opłucz je pod zimną wodą i osusz.

Przygotowanie nadzienia: Chleb pokrój na drobne kawałki i zmiel w malakserze lub rozdrobnij ręcznie. Przełóż do miski, a następnie dodaj do niego łyżkę oliwy z oliwek oraz przyprawy (sól, pieprz, zioła). Jeśli chcesz, możesz dodać kilka kropli soku z cytryny dla świeżości smaku.

Nadziewanie sardynek: Ostrożnie wypełnij wnętrze sardynek przygotowanym nadzieniem. Upewnij się, że chleb nie wypadnie, a sardynki będą dobrze nadziane.

Panierowanie: W misce roztrzep jajko. Sardynki obtocz w mące, a następnie zanurz w jajku, aby dobrze pokryły się panierką. Na końcu umieść je w misce z bułką tartą lub tym samym rozdrobnionym chlebem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Eliksir Młodości z Domowej Spiżarni: Przepis na Naturalną Emulsję Kolagenową, Która Odmładza Skórę

Wstęp: W świecie pełnym drogich kosmetyków i obietnic bez pokrycia, czasem najlepsze rozwiązania znajdziemy w… kuchni naszych babć. Naturalna emulsja ...

Ciasto ryżowe ze szpinakiem: tradycyjny przepis rodzinny

Ciasto ryżowe ze szpinakiem to pyszny sposób na wykorzystanie resztek ryżu i włączenie do diety większej ilości warzyw. Idealne na ...

Ekspresowe Danie: 15-Minutowa Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem

Szukasz szybkiego, zdrowego dania, które zaskoczy Twoje kubki smakowe? Ta 15-minutowa patelnia z kalafiorem i pieczarkami z pewnością przypadnie Ci ...

Cytrynowa rozkosz – mięciutkie ciasto pełne świeżości i aromatu

Wprowadzenie Mięciutkie, puszyste ciasto, które zachwyca intensywnym zapachem świeżych cytryn. Idealne na każdą okazję, od popołudniowej herbaty po wyjątkowe spotkania ...

Leave a Comment