Ingredienti per le patate:
1 kg di patate piccole con la buccia sottile (meglio se canarinas o novelle)
200 g di sale grosso
Acqua (quanto basta per coprire a filo le patate)
🌶️ Mojo Rojo (salsa rossa piccante):
1 peperone rosso (arrostito e spellato)
2 spicchi d’aglio
1 cucchiaino di paprika affumicata (dolce o piccante)
1 pizzico di cumino
3 cucchiai di aceto di vino bianco
100 ml di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
🌿 Mojo Verde (salsa verde):
Un mazzetto di prezzemolo o coriandolo fresco
2 spicchi d’aglio
1/2 peperoncino verde (facoltativo)
3 cucchiai di aceto
100 ml di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pyszne serowe paski ziemniaków z aksamitnym sosem serowym – przepis na wyjątkową przekąskę
Moja siostra od lat podaje na Andrzejki tę sałatkę. W końcu dała mi przepis, nie wierzę, jakie to proste
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”
Idealny przepis na quiche z indyka: smaczny wariant, który zapewni przyjemność podczas posiłku