Reklama
Reklama
Reklama

LASAGNA AL FORNO ALLA BOLOGnese: ORYGINALNY WŁOSKI PRZEPIS

Składniki
Na sos boloński (ragù alla bolognese):
300 g mielonego mięsa wołowego
300 g mielonego mięsa wieprzowego
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 marchewka pokrojona w drobną kostkę
1 łodyga selera pokrojona w drobną kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka czerwonego wina
400g pomidorów obranych ze skórki lub krojonych w puszce
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 liść laurowy
1 szczypta startej gałki muszkatołowej
Sól i czarny pieprz do smaku
200 ml mleka (opcjonalnie, ale tradycyjnie)
Do sosu beszamelowego:
Ciąg dalszy na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Smażona ryba to już przeszłość. Przepis na pyszną rybę w chlebie pita na każdy dzień

Smażona ryba to już przeszłość. Przepis na pyszną rybę w chlebie pita na każdy dzień W naszej kulturze kulinarnej ludzie ...

Naturalne soki, które warto włączyć do swojej rutyny i oczyścić organizm

Włączenie naturalnych soków do codziennej diety to świetny sposób na poprawę zdrowia i samopoczucia. Soki detoksykacyjne nie tylko pomagają pozbyć ...

Jak zrobić marynowane jajka, kiełbaski i cebulę

Składniki 6 ugotowanych na twardo jajek, obranych 500g kiełbasek według własnego wyboru (wędzonych lub grillowanych), pokrojonych w plasterki 1 cebula ...

Bakłażany pieczone z parmezanem: przepis na bogate i smaczne danie

Składniki: cebula 1 Oliwa z oliwek sól Chile Przecier pomidorowy 900 ml sól Bakłażany 3 Olej roślinny Mozzarella 300g Świeża ...

Leave a Comment