Placki z cukinii to pożywne i smaczne danie, które jest lekką i pyszną opcją. Starta cukinia, połączona z odrobiną mąki i roztrzepanym jajkiem sprawia, że te małe tortille mają miękką konsystencję w środku i chrupiącą skórkę. Aby wzmocnić smak, doprawia się je solą, pieprzem, a czasem odrobiną cebuli lub czosnku.
Soczysta zieleń cukinii kontrastuje z apetycznym złotym kolorem, którego nabiera po ugotowaniu. W towarzystwie świeżej sałatki tortille te idealnie sprawdzą się jako przystawka, dodatek, a nawet danie główne. Są pysznym sposobem na włączenie warzyw do codziennej diety, a przy tym zachowują przyjemny i rozgrzewający smak.
Placki z cukinii
Liczba gości: 6
Czas gotowania: 25 minut
Poziom: Łatwy
Składniki
500 g cukinii
2 jajka
1 cebula
sól
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
„Ekspresowe Sałatki: 3 Składniki, 5 Minut, Maksymalny Smak!”
„6 Roślin, Które Zwalczają Czarną Pleśń i Oczyszczają Powietrze – Naturalne Sposoby na Lepsze Życie”
Sałatka rosyjska
Zrobiłam to wczoraj wieczorem i było pyszne! Mąż poprosił o 3 porcje