Reklama
Reklama
Reklama

Pyszna Zupa Serowo-Porowa z Mięsem Mielonym – Idealna na Każdą Porę Roku

300 g mięsa mielonego – wołowe
1 por (około 200 g) – świeży, chrupiący por to kluczowy składnik, który wprowadza zupę w delikatną, ale wyrazistą nutę.
2 marchewki – dla słodkiego kontrastu, który idealnie łączy się z resztą składników.

1 ziemniak – dla zagęszczenia i nadania kremowej konsystencji.

500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego – baza zupy, która łączy wszystkie smaki.
200 g serka topionego (np. śmietankowego lub ziołowego) – to on odpowiada za kremową konsystencję i pyszny serowy smak.
1 cebula – dla aromatu i głębi smaku.
2 ząbki czosnku – dla dodatkowego aromatu.
Sól, pieprz, tymianek i zioła prowansalskie – przyprawy, które podkreślają smak zupy.
2 łyżki oleju lub masła – do smażenia składników.
Opcjonalnie:
1-2 łyżki śmietany 30% do zabielenia zupy – jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej kremowy efekt.
Jak przygotować zupę serowo-porową z mięsem mielonym?Przygotowanie składników: Na początek obierz i pokrój marchewki oraz ziemniaka w kostkę. Por przekrój na pół, umyj i pokrój w plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.

Smażenie mięsa: W dużym garnku rozgrzej olej lub masło. Dodaj mięso mielone i smaż je na średnim ogniu, aż się lekko zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i przyprawami (tymianek, zioła prowansalskie) do smaku…

Kontynuuj przepis na następnej stronie.

Reklama

Yo Make również polubił

Wyjątkowa i smakowita zapiekanka mięsno-ziemniaczana z serowym kremem – sekret wykwintnej domowej kuchni

Czy marzysz o szybkim, a zarazem wykwintnym daniu, które zachwyci rodzinę i gości? Ta przepyszna zapiekanka z mięsa mielonego i ...

Napój detoksykacyjny z ogórka i cytryny: świeży i oczyszczający przepis

Ta woda detoksykacyjna z ogórkiem, imbirem, cytryną i miętą jest idealna do nawilżania, oczyszczania i pobudzania metabolizmu. Wystarczy pozostawić składniki ...

Naprawdę nie mogę przestać tego robić – już 4 razy w miesiącu

Ten dorsz w sosie cytrynowym z wolnowaru to przepis, który przenosi mnie do prostszych czasów rodzinnych spotkań w sercu Środkowego ...

Focaccia na zakwasie: przepis na bardzo miękki wyrób drożdżowy z powolnym wyrastaniem

Focaccia na zakwasie to puszyste i długo wyrastające ciasto: prosty i smaczny produkt piekarniczy, idealny do jedzenia jako zamiennik chleba ...

Leave a Comment