Składniki
na klopsiki:
500 g ziemniaków (mączystych, np. o rudym lub żółtym miąższu)
1 jajko
50 g startego sera (parmezanu lub pecorino)
2-3 łyżki bułki tartej (plus dodatkowa porcja do panierowania)
Siekana pietruszka do smaku
Sól i pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Olej do smażenia (lub pieczenia lub frytkownicy powietrznej)
Do sosu grzybowego:
200 g pieczarek (lub mieszanych), pokrojonych w plasterki
1 ząbek czosnku
200 ml śmietanki do gotowania (również roślinnej)
1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka lub tymianek do dekoracji
Kontynuuj na następnej stronie
Yo Make również polubił
Przepis na babeczki z kremem bostońskim
Moja lodówka była zawsze pusta, mimo że przygotowałam jedzenie – pewnego wieczoru wróciłam wcześniej do domu i w końcu dowiedziałam się, gdzie podziały się posiłki
Błyskawiczny sposób na przypaloną patelnię – naturalne czyszczenie bez szorowania
Nasącz wacik i przetrzyj nim wszystkie ramy okienne: ten PROBLEM w Twoim domu nie będzie Cię już więcej niepokoił